A B1 blog kult rovata



Budapest legdrágább péksüteményei

Benéztünk a Kenyér- és Péksütemény Fesztiválra

2015. május 10. - PilarT

A hétvégén megrendezett Kenyér- és Péksütemény Fesztivál programajánlójában a következőt írták: "Minden eddiginél gazdagabb programmal és kínálattal várják az érdeklődőket a Kenyér- és Péksütemény-fesztiválon a Budai Várban!" Nos, a mondatnak helyesen úgy kellett volna hangoznia: "Minden eddiginél gazdagabb érdeklődőket vár a kínálat..."

Az árakat - a helyszínből eredően - ismét a turisták pénztárcájához szabták. 

hba_2985.JPG

Szombaton, mivel szép napos idő volt, kilátogattunk a Kenyér- és Péksütemény Fesztiválra. Reggelire csak bekaptunk pár falatot, gondoltuk majd a helyszínen megkóstuljuk "az egyes tájegységek jellegzetes édes és sós finomságait."

A program a várban megrendezett többi fesztiváltól eltérően ingyenes volt. Ettől függetlenül számítottam rá, hogy drágábbak lesznek a péksütemények, mint a sarki közértben, de ilyen elszállt árakra azért nem számítottam.

Az első csalódást egyébként nem is az árak, hanem a kínálat jelentette. Igazából semmi olyasmit nem találtam, amit szívesen megettem volna. Arról nem beszélve, hogy a fesztiválon csak minden második bódé árult valamilyen péksüteményt. A többiben a szokásos: cukorkarudak, sajtok, kolbászok, pálinkák, ékszerek, csetreszek. További érdekesség, hogy

a Kenyér- és Péksütemény Fesztiválon egy darab kenyeret nem láttam.

Az eredeti terv az volt, hogy pogácsákat fogunk kóstolni, amiket - a turisták elsöprő áradatán keresztül - összesen két helyen láttunk. És akkor itt térnék rá az árakra.

  • Nem túl nagy pogácsa - többféle ízben: 450 Ft
  • Még ennél is kisebb pogácsa - gyakorlatilag feltét nélkül: 200 Ft
  • Sima lángos: 1000 Ft
  • Különböző sültek 10 dkg: 450 Ft. (ez átszámolva kb. 2000-3000 ft/adag)

Nem baj, gondoltam igyunk egy limonádét legalább:

  • 3 dl limonádé: 800 Ft

A pálinkákhoz már oda se mertem menni. 

És nem arról van szó, hogy ne tudnék kifizetni 200 vagy akár 1000 forintot két falatnyi kajáért, egyszerűen csak nem akarok. Pláne egy olyan helyen, ahol tulajdonképpen

le se tudok ülni elfogyasztani.

Miután átverekedtük magunkat a tömegen, kicsit megálltunk a nagyszínpad előtt hallgatni a "sztárvendégeket" (értsd: Mézespálinka néptáncegyüttes). Kihagytuk viszont az 1200 Ft menetdíjú siklót és a hozzá tartozó kilométeres sort, és végül lementünk a Várkertbazár aljába. Ott kínunkban betértünk a Vár Gourmet boltba, ami a nevével ellentétben viszont meglepően jó áron kínálta a portékáit, beleértve a söröket is. Így végül a péksüteményeket folyékony állapotban juttattuk a szervezetünkbe.

A bejegyzés trackback címe:

https://szubkult.blog.hu/api/trackback/id/tr907446626

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

László Tothmesz 2015.05.10. 13:59:03

Ugyan ez volt a pálinkafesztiválon. Nem a magyar emberek zsebéhez méretezték az árakat. A legolcsóbb pálinka literenkénti ára 17 500.- HUF-ra jött ki. Ha szeretnék az emberekkel megismertetni a termékeket, akkor egy kicsit szolidabban kellene számolni, főleg, ha szeretnének többet eladni. Aztán meg sírnak, hogy nem úgy megy az üzlet, ahogy szeretnék. 1/4 sült első csülök 1 800.- HUF. Egy dologban jobb volt mint a kenyérfesztivál. Itt le lehetett ülni. BŐVEN VOLT HELY! Délután 15 órakor három helyen láttam, hogy pálinkát isznak (összesen 9 pohárkával), ebből kettő asztalnál külföldiek voltak. A bódékban fiatal (20-25 év körüli) lányok és fiúk voltak. Hozzáértésük (3 helyen érdeklődve) a fesztivál témájához siralmas volt. Ezt tetézte a "kártyás fizetési lehetőség"! Megértem, hogy ezekre a fiatalokra nem mernek rábízni nagyobb összeget, de akkor meg kellene fizetni legalább egy hozzáértő személyt. Az utóbbi három évben tett látogatásaink a különböző fesztiválokon nagyon lelombozóak. Még nagyon sokat kell tanulniuk mind a szervezőknek, mind a kiállítóknak. Nem ezen a 2-3 napon kéne az éves bevételt és profitot teljesíteni. Ha komolyan szeretnének forgalmat növelni, akkor akár önköltségi áron kellene a placcot és a bódékat biztosítania kereskedőknek. A kereskedőknek pedig szintén önköltségi áron kellene kóstoltatni a termékeiket. A magyar látogatók sajnos még nem tudják megfizetni a jelenlegi árakat, a külföldiek meg nincsenek olyan sokan, hogy pótolja a kieső forgalmat.

WildBear 2015.05.10. 14:18:46

@László Tothmesz: Egyetértek, jól látod a lényeget.

mt-03 2015.05.10. 16:18:00

en itt elek, ma mar annyi fesztival van hogy kovetni se lehet. arrol nem is szolva hogy kedves polgimester azt igerte hogy nem lesz ennyi mert nincs ertelme. de ezek xerint megis van mert fizetnek. marpedig penz beszel. oke legyen fesztival. de ez nem az. a megnevezes vagy tematika ma mar semmit nem jelent . az egesz egy nagy zsibvasar minel nagyobb lehuzassal. termeszetesen magyaroknak ez mat nem szol. 2e egy belepo amiben ma mar nincs semmi
ezek utan lacikkonyha lacikonyha hatan, arakat soxor nem irjak ki hisz dobsz egy hatast. gyereknek vennel barmit? 1ezer ftert kurtoskalacs? 1ezer ftert egy perec? betegek ezek. ma mar ha fesztival van, egyet tudok, oda nem megyunk. inkabb felmegyunk norrmafara vagy 3hartar hegyre es maszkalunk egy jot az erdoben, most meg ingyen (bar ahogy jonnek a hirek a normafarol, azt se sokaig... ).

apuska · http://kocsma.blog.hu 2015.05.11. 09:55:41

Bármilyen rendezvényt tartani a várban, kigazdálkodni a bérleti árakat, ezzel jár. A Vár Gourmet boltban el is lehet fogyasztani a söröket, vagy kiültetek vele a Duna-partra? :)

para_noir 2015.05.11. 13:32:54

Ótvar az összes ilyen fesztivál, hülye aki a közelébe megy bármelyiknek. Ha jót akarok enni, inni, biztos nem gusztustalan tömegbe megyek, hogy kétes eredetű és minőségű szart fogyasszak egy mocskos deszkapulton könyökölve, jóval belvárosi éttermi ár fölött. Fogyatékos, akinek ez bejön.